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ペットの大好きな缶詰 |
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みなさんはペットを飼われていますか？最近のペットブームは目を見張るものがありますし、ペットの好きな人と話をすると、しばらく話が止まらない・・・。 そのペットブームに乗って急成長しているのが、ペットフードです。愛しい私のペットのために美味しい食事を与えたい！一生懸命食べる姿を見て顔をほころばすのが幸せっていうのも分ります。 ここでは、そんなペットフードについてご紹介しましょう。 ペットフードが最初に登場したのは1860年ころのイギリスだそうです。船乗りが食べていたビスケットを犬に与えていたのを見て、犬専用のビスケットを開発しドッグフードとして販売したのが始まりです。英語にはdog biscuit という言葉もあります。何かの本で読んだけど、食べてばかりいて仕事をしない番犬を biscuit eater というそうです。こういう犬、ちょっと愛嬌がありますよね。 ペットフードに缶詰が登場したのが1930年代、イギリスやアメリカで食べやすいように肉に水分を含んだまま与えようとしたのが始まりです。 このドッグフード。日本へは戦後、進駐軍とともに入ってきました。駐留外国人のペットとして飼われた犬や、警察犬の餌としてアメリカ製のドッグフードが入ってきたのです。戦後アメリカはさまざまな文化を日本に持ち込みましたが、ドッグフードまで持ち込んだとは驚きですね。 犬ばかりでは申し訳ないので、キャットフードに移りましょう。 キャットフードが日本で最初に登場したのは1969年。静岡県焼津にある三洋食品が国内で始めて発売したキャットフード缶詰「プリンス」でした。焼津港で水揚げされた新鮮な魚を使用し、品質の良さから、ブリーダーや動物病院から「幻の猫缶」と呼ばれた程の評判を呼んだそうです。 この頃はドライタイプのキャットフードもありましたが、キャットフードは缶詰を中心に拡大していきます。いまでも、キャットフードの主力は缶詰です。 さて、ペットフードと食材との違いって分りますか？どんなに可愛いペットにも主人である人間の食べ物は与えないですよね。これって凄く大切なことなんです。 まず、ペットフードの大きな役割はきちんとした栄養を与えることなんです。よく考えるまでもなく、人間は自分で「あっ～ビタミン不足だから野菜ジュースを飲もう」とか、「焼肉食べてスタミナつけなくっちゃ」ってできますね。でも、ペットはできません。人間から与えられた食べ物しか食べられないのです。 ですから、ペットフードの容器には「粗たんぱく質２０％以上、粗脂肪８％以上、粗繊維３％以下、粗灰分６％以下、水分１０％以下」の様に成分表示が義務付られており、必要に応じて他の成分も表示されます。ちなみに「粗」とついているのは、おおまかな数値というのではなく、栄養成分の表示についての分析上の精度を示したものです。ペットフードは栄養成分を保証するという観点から分析上の保証精度を「粗」で示しているのです。 このように人間の食材とは意味合いの異なるペットフードですが、種類によって利用する原料も大きく異なります。 ドライフードは、トウモロコシ・小麦（小麦粉を含む）・大豆（脱脂大豆を含む）等の穀類と肉粉や魚粉並びに肉・魚等の動物質原料に油脂や嗜好性物質・ビタミン・ミネラル・アミノ酸といった栄養添加物や他の添加物等が使用され、総合栄養食としての意味合いが強く打ち出されています。 ウエットフードは、ビーフ等の畜肉、マグロ等の魚肉が主体で、密封容器で殺菌されますので保存料のような添加物は使用されません。缶詰はこれですね。 ペットフードは、人があまり利用しない原材料を利用して製造されてきましたが、今日では安心からか人の食材の利用が高まってきています。本来なら、人が食用に使えない内臓なども、栄養価や経済性からペットフードにとって価値ある原料として利用されます。 以前、猫用缶詰には、マグロやカツオの白身以外で利用されない血合肉（血が混ざったものでなく、筋肉成分のため加熱すると赤茶色くなりますが、栄養成分的には白身肉より多くの有用成分を含んでいます。）を使用した缶詰が主でしたが、最近は見栄えが悪ということで、人の食用と同じ白身肉を主体にした缶詰が主流となっています。 ペットに愛情を注ぐのはいいことですが、誤解をそのままにして愛情と勘違いするのは避けたいですね。 ちなみに、猫に限らず、缶詰のドッグフードは犬も大好きです。栄養価もバランスよく、保存も利き、容器のリサイクル率の高い缶詰のペットフードは人とペットとの環境にも役立っているといえるでしょう。そういえば、プルトップ缶のプルリングが蓋から分かれなくなったのも、動物が間違って飲み込むのを防ぐためでした。ペットと人とは缶詰を通しても仲良しなんですね。 |
 三洋食品の キャットフード 
 発売当時のラベル |
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